Natu Himalájska čierna soľ hrubá 500 g

2,70 EUR

Natu Himalájska čierna soľ hrubá 500 g Čierna soľ z podhoria Himalájí pochádza z pakistanských vulkanických ložísk. Jej čierna, niekedy aj ružovkastá farba je ovplyvnená obsiahnutými minerály - hlavne... Viac informácií

Popis produktu

Natu Himalájska čierna soľ hrubá 500 g Čierna soľ z podhoria Himalájí pochádza z pakistanských vulkanických ložísk. Jej čierna, niekedy aj ružovkastá farba je ovplyvnená obsiahnutými minerály - hlavne železom. Jedná sa o nerafinovanú soľ, kryštály soli od prvotnej ťažby k finálnemu produktu neprechádza žiadnym chemickým spracovaním a celý proces je výhradne ručná či mechanický. Tým sa výrazne líši od bežnej stolovej soli, ktorá je rafinovaná, prípadne obohatená o ďalšie zložky. Čierna soľ pochádza zo sopečných ložísk v Pakistane a jej chuť a vôňa môže tých, ktorí s ňou prídu prvýkrát do styku prekvapiť. Okrem klasickej slanej chuti môžete po ochutnaní cítiť aj silno vajíčkovú príchuť, ktorá je daná vysokým obsahom síry. V indickej kuchyni ale hrá nezastupiteľnú úlohu. Bez čierne soli sa nezaobídu pokrmy ako Chaat, dresingy Rait a čatní alebo zmes korenia Chaat masala. Miestni obyvatelia ju používajú aj na dochutenie čerstvého ovocia napríklad banánov. Výhody Nerafinovaná Viac informácií o tomto produkte

Doprava

od 3,50 EUR (ZADARMO pri nákupe nad 60,00 EUR)

Možno sa vám bude páčiť